上周,筆者來(lái)到常德市郊區(qū)蔬菜基地拜訪了一家合作社,與合作社的王老板進(jìn)行了深入交談。
本合作社有200多畝蔬菜栽培基地,其中有大棚90個(gè),今年早春栽培鼎牌的極早瓠瓜“春棚如意”和“圓滿1號(hào)”各15個(gè)大棚。頭半個(gè)月上市的瓠瓜,在地頭的批發(fā)價(jià)都是8元/斤,之后逐步變成了6元/斤、5元/斤、3元/斤、2元/斤、0.6元/斤,每個(gè)大棚(約0.35畝地)產(chǎn)值達(dá)到3萬(wàn)元。
王老板有扎實(shí)的栽培經(jīng)驗(yàn),同時(shí),對(duì)鼎牌隨種贈(zèng)送的《良和與良法》書中的技術(shù)要求滾瓜爛熟,并且,口才好,能充分地說(shuō)出經(jīng)驗(yàn)。所以,筆者歸納后寫成文字,把其經(jīng)驗(yàn)與大家共享。
“春棚如意”和“圓滿1號(hào)”都在1月中旬催芽后播種,采用營(yíng)養(yǎng)盤基質(zhì)育苗,當(dāng)出芽達(dá)80%左右時(shí)即播種,沒(méi)有出芽的種子同樣播上,在苗床也會(huì)發(fā)芽生長(zhǎng)。
在大棚內(nèi)的苗床采用三層膜(二個(gè)二層小拱膜,在吊蔓鐵絲架上再鋪一橫膜),加上大棚本身應(yīng)該說(shuō)是4層膜,確保育苗所需溫度。播種的基質(zhì)保持濕潤(rùn)狀態(tài),小苗長(zhǎng)出前不揭膜,當(dāng)小苗長(zhǎng)齊后在晴天的中午揭開小拱膜的二頭(約3個(gè)小時(shí)),讓小拱膜內(nèi)通風(fēng),防止高腳苗的出現(xiàn),晴天中午都是如此,陰雨天不揭膜。1月中下旬的棚外溫度白天在1~8℃,晚上在0℃左右;大棚內(nèi)加了三層膜的小拱膜內(nèi)能保持8~15℃。注:寒冷的晚上在小拱膜內(nèi)最低溫度也不能低于5℃,否則會(huì)凍傷苗子。
在同等條件下,本基地同時(shí)育了辣椒苗,曾遇到一個(gè)低溫期,辣椒苗子凍傷了,但這二個(gè)瓠瓜品種沒(méi)有凍傷,這說(shuō)明“春棚如意”和“圓滿1號(hào)”耐低溫能力還強(qiáng)于辣椒。
由于氣溫低,小苗生長(zhǎng)緩慢,2月下旬才開始移栽,移栽時(shí)間一定要看好天氣,要看準(zhǔn)連續(xù)幾天是晴天的氣候下移栽,否則,遇上低溫會(huì)僵苗。移栽后即蓋上小拱膜(一個(gè)一層小拱膜),在吊蔓鐵絲架上加一層橫膜。此時(shí)的溫度,棚外還是3~8℃;晴天的小拱膜內(nèi)溫度8~20℃。
三月初氣溫明顯升高,晴天中午棚內(nèi)溫度可達(dá)30℃、晴天晚上的溫度可達(dá)15℃,苗子生長(zhǎng)明顯加快,3月上旬苗子長(zhǎng)滿了小拱膜,這時(shí)候要及時(shí)撤走小拱膜,上端的橫膜暫時(shí)保留。3月中旬開始吊蔓、整枝、引蔓;3月下旬開始使用“氯吡脲”幫助坐果,4月初第一批瓜開始上市,至4月中旬,產(chǎn)地批發(fā)價(jià)都是8元/斤,4月下旬的價(jià)格開始走低,至6月底地頭批發(fā)價(jià)只有0.6元/斤,這個(gè)時(shí)候的瓜還有很多,本可一直采收至8月份,如果種植的面積少,不需要請(qǐng)工的話,這個(gè)價(jià)格還是有錢賺,但面積大了的要請(qǐng)工,就沒(méi)有什么錢賺了,所以,王老板就換下季作物了。特別要說(shuō)明的是,這兩個(gè)瓠瓜品種坐果率太高了,在溫度適宜的情況下,每天早晨和晚上都要采收一批瓜,否則瓜就太大了,賣不起價(jià)格,市場(chǎng)最受歡迎的果重是400~500克/個(gè)。
肥水管理方面,王老板在每個(gè)棚施了50斤復(fù)合肥做基肥,因?yàn)榕飪?nèi)有滴灌,在坐果期補(bǔ)水的時(shí)候加了充施肥。注意:在坐果之前,需水較少,在開花坐果后要加強(qiáng)肥水供應(yīng),要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)。
在栽培過(guò)程中沒(méi)有發(fā)生過(guò)病害和蟲害,只噴了幾次葉面肥,每桶水(15公斤)兌“磷酸二氫鉀”150克、“尿素”150克、“蕓苔素內(nèi)脂”1小包(5~10毫升),一周左右噴一次,這是開花坐果期的用量,在小苗期、苗勢(shì)生長(zhǎng)期要適當(dāng)減少用量。另外,如果苗勢(shì)生長(zhǎng)旺盛,要適當(dāng)噴“多效唑”,每桶水(15公斤)用5~15克,要根據(jù)苗勢(shì)生長(zhǎng)情況確定濃度,噴2~3次。
概括總結(jié):常德地區(qū)如果采用大棚(冷棚)栽培,不能再提早播種了,要根據(jù)氣溫條件,在開花坐果期保證棚內(nèi)晚上的溫度在15℃或以上。全國(guó)不同地方氣候情況不同,必須要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍鉁厍闆r,合理安排早播的時(shí)間,盲目提早播種是不行的。
王老板說(shuō):買了好的品種,只解決了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一半的問(wèn)題,還有一半就靠栽培技術(shù)了。
筆者認(rèn)為,王老板說(shuō)的很有道理。為王總點(diǎn)贊!
在瓠瓜的坐果期,王老板向筆者發(fā)了幾張“圓滿1號(hào)”瓠瓜的照片;這次問(wèn)他“春棚如意”的照片,他說(shuō)換了手機(jī),照片沒(méi)有了。下面就只能刊出幾張“圓滿1號(hào)”瓠瓜的照片了,以饗讀者!
▲ “圓滿1號(hào)”瓠瓜開始坐果
▲ “圓滿1號(hào)”不僅節(jié)節(jié)有瓜,
還有很多一節(jié)二瓜
▲ “圓滿1號(hào)”瓠瓜400~500克上市最佳
良種還需良法,同樣優(yōu)良的種子,不同的人種植有不同結(jié)果,說(shuō)明種子是前提,技術(shù)是關(guān)鍵。為此,本公司組織技術(shù)人員編寫了一本通俗易懂的栽培技術(shù)要點(diǎn),希望對(duì)引種者有一定的實(shí)際幫助。
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